Die heimische Landwirtschaft ist für die Versorgung der Bevölkerung mit ausreichenden und gesunden Nahrungsmitteln verantwortlich. Landwirtschaftliche Praktiken – vom Ackerbau bis zur Tierhaltung – haben aber auch einen großen Einfluss auf die Artenvielfalt und sind verantwortlich für Treibhausgasemissionen. Es wird daher immer intensiver diskutiert, welche Verantwortung die Landwirtschaft für den Erhalt der biologischen Vielfalt und den Schutz des Klimas trägt. 

Folgende Fragen wollen wir beim Beziehungsgespräch diskutieren: Wie stehen heimische Bauern und Bäuerinnen dieser Verantwortung gegenüber? Ist den Konsument:innen bewusst, welchen Einfluss unterschiedliche Bewirtschaftungsformen haben können und welche Auswirkungen die eigenen Konsumentscheidungen mit sich bringen? 

In Beziehung traten:

• Cordula Fötsch (Mitarbeiterin Gartenpolylog)
• Daniel Ganger (Betriebsleiter der Gärtnerei Ganger)
• Philipp Grabler (Landwirt aus Wetzleinsdorf, Niederösterreich)

Faktencheckerin:  Peter Weiss (Experte im Umweltbundesamt) 

Moderation: Mareike Tiede (Sprecherin und Sprachtrainerin)